COMIDAS TÍPICAS DE GUALACEO "JARDÍN DEL AZUAY"

                 GASTRONOMÍA DE "GUALACEO" 

"GUALACEO CUENTA CON UNA RICA GASTRONOMÍA CRIOLLA"

"CHANCHO HORNADO"

El chancho hornado es uno de los platos más apetecidos de gualaceo y los podemos encontrar en el mercado 25 de junio. 



En este cantón se admira esquistosa comidas típicas. La presentación del hornado es de la siguiente forma en el plato viene el mote acompañado del hornado, la enzalada y unos esquistos llapingachos de papa a si es que ven y disfruta el mejor hornado aquí en GUALACEO un hermoso cantón libre de contaminación con una hermosa naturaleza.

Esta es una de las presentaciones de los esquisitos platos de hornado.

y estos son los esquisitos llapingachos. Los cuales tambien los podemos comprar solo estos si es necesario.

HABLEMOS DE LOS DELICIOSOS CUYES Y POLLOS ASADOS

 

Estos deliciosos cuyes y pollos asados tambien los podemos encontrar en el mercado 25 de junio aqui en gualaceo estos son unos esquisitos animales asados a la braza la preparación de estos esquisitos animales es lavar bien al cuy alinearlo solo ajo y sal esta es la manera para que sea muy saludable para nuestro organismo.
La preparación de los pollos es de otra manera a estos se les cocina por  unos 40 segundos y luego se les alinea así mismo con sal y ajo bien licuado.